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市場(chǎng)像盤菜

時(shí)間:2017-06-23  來源:未知  作者:山東新稀寶  點(diǎn)擊:

市場(chǎng)是盤菜,誰都可以炒,只是炒出來的味道不一樣。有的像一盤清水煮白菜,無滋無味:有的像一盤蜜汁苦瓜,苦中有甜;有的像一盤水煮魚片,五味俱全;有的像一碗老湯,濃郁香醇。

菜的味道,除了主輔料的因素之外,關(guān)鍵還在廚師的水平。好的廚師會(huì)掌握火候,知道如何調(diào)味。好的廚師做出的菜咸淡適中,活色生香,回味悠長(zhǎng)。

營(yíng)銷者就像掌勺的廚師,市場(chǎng)就是炒勺里的那盤菜,咸淡老嫩、苦辣酸甜,完全靠你心中那把勺子。少一勺計(jì)較,多一勺付出,即使不放淀粉也會(huì)融洽;少一勺埋怨,多一勺勤快,即使不放糖也會(huì)甜蜜;少一勺猜疑,多一勺策劃,即使不加香料也會(huì)芬芳;少一勺漠然,多一勺執(zhí)著,即使不冷藏也會(huì)保鮮。

菜,只有精制細(xì)作才會(huì)色香味俱佳;市場(chǎng)只有創(chuàng)新才會(huì)迸出業(yè)績(jī)。經(jīng)過營(yíng)銷者的千錘百煉,市場(chǎng)熬成的一碗老湯,必定醇香四溢。

 

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